零食是大家都非常喜歡的一種食物,如今生活水平的提高也讓很多人開(kāi)始關(guān)注這一塊領(lǐng)域,很多人也都有想要開(kāi)一家零食店的想法。在眾多行業(yè)中開(kāi)一家屬于自己的零食店會(huì)很不錯(cuò)。而很多人開(kāi)零食店還沒(méi)有找到合適的貨源是不知道該怎么進(jìn)貨呢?下面為大家介紹一下在哪些渠道可以采購(gòu)到合適并且價(jià)格低的零食資料呢?
一、線(xiàn)下超市
開(kāi)小吃店首先要保證店鋪的位置,如果你有條件的話(huà)可以在超市的門(mén)口擺放零食產(chǎn)品,這種方法對(duì)資金不是很充足的人來(lái)說(shuō)是比較合適的,不過(guò)現(xiàn)在隨著生活水平的提高,消費(fèi)者越來(lái)越注重食品安全,線(xiàn)下超市對(duì)于食品安全具有一定控制能力,因此這種方法對(duì)成本要求比較高。如果資金不充足,可以考慮從超市進(jìn)貨來(lái)購(gòu)買(mǎi)零食產(chǎn)品。雖然目前超市可以進(jìn)行直銷(xiāo),但是也有很多人會(huì)直接去超市拿貨,如果遇到促銷(xiāo)就更不容易找到合適產(chǎn)品了。一般來(lái)講超市有自己進(jìn)貨渠道的話(huà)對(duì)成本要求比較高一點(diǎn),畢竟要保證零食店的正常運(yùn)營(yíng)會(huì)對(duì)費(fèi)用有所控制。但是如果沒(méi)有這些條件的話(huà),你可以從當(dāng)?shù)爻胁少?gòu),這樣也能降低資金成本和進(jìn)貨風(fēng)險(xiǎn)。
二、電商平臺(tái)
如今電子商務(wù)在我國(guó)的發(fā)展非常迅速,也成為了我國(guó)重要的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)。很多零食店老板都會(huì)選擇在線(xiàn)上采購(gòu),這樣既可以節(jié)省成本,也可以節(jié)省大量貨源。比如天貓、京東、淘寶、拼多多、京東等電商平臺(tái)。/通過(guò)這些線(xiàn)上平臺(tái)可以采購(gòu)到來(lái)自全國(guó)各地的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低的產(chǎn)品。/隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和手機(jī)移動(dòng)終端的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)已經(jīng)成為一種消費(fèi)趨勢(shì)。/很多人都會(huì)選擇線(xiàn)上來(lái)進(jìn)貨,因?yàn)榉奖阌挚旖荨?
三、實(shí)體店
開(kāi)一家零食店肯定離不開(kāi)進(jìn)貨,而實(shí)體店就是很好的選擇,尤其是在南方,這種購(gòu)物環(huán)境會(huì)更加吸引消費(fèi)者。而如果是去那些人口比較密集的地區(qū),比如大型商超、超市,那么就很有可能出現(xiàn)零食價(jià)格偏高、商品質(zhì)量較差、衛(wèi)生情況不好等問(wèn)題。所以如果能選擇一個(gè)好的實(shí)體店就能很好把握好這個(gè)行業(yè)。
四、批發(fā)市場(chǎng)
批發(fā)市場(chǎng)是專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)特色小吃的地方,不同類(lèi)型的零食店有不同的進(jìn)貨方式。如果是小本經(jīng)營(yíng),建議大家不要輕易嘗試批發(fā)市場(chǎng),因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)很大。如果你想要做批發(fā)市場(chǎng),可以去周邊的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。批發(fā)市場(chǎng)雖然不是很規(guī)范,但是相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較安全的,而且競(jìng)爭(zhēng)也并不大,能夠更好地吸引消費(fèi)者前來(lái)采購(gòu)。
五、代理品牌
在一個(gè)行業(yè)里,能夠做大的公司通常都有一定的知名度,而且有著自己的銷(xiāo)售渠道。如果你想做小而美的零食店,那么代理品牌是一個(gè)很好的選擇。但是如果你不懂加盟商的運(yùn)營(yíng),那么這個(gè)品牌并不適合你。在開(kāi)店之前一定要先了解一下這家品牌,千萬(wàn)不要因?yàn)樾《e(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)。另外,在購(gòu)買(mǎi)代理品牌產(chǎn)品時(shí)一定要貨比三家。
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